frigorifico cabildo
El Frigorifico Cabildo, principal fuente laboral de la localidad y que abastece a todas las sucursales de Cooperativa Obrera, emitió un comunicado sobre la situación de casos por covid-19.

Cooperativa Obrera cuenta con un comité para el tratamiento y seguimiento de coronavirus, cuyo fin es monitorear, definir y coordinar acciones de prevención y contingencia para garantizar la salud de los empleados y asociados que lleva el control e informa a las autoridades sanitarias la totalidad de los casos.

Rodrigo Machado, gerente de producción de Cooperativa Obrera, expresó su preocupación sobre los casos de coronavirus en relación al Frigorifico Cabildo, “las investigaciones que La Coope lleva adelante surge que los contagios se dieron fuera del ámbito laboral” y afirmó “queremos llevar tranquilidad a cada familia de los colaboradores y a la localidad, estamos en contacto permanente contacto con vigilancia epidemiológica, la sala de primeros auxilios y SENASA para ir tomando medidas preventivas correspondientes

Situación Actual

Actualmente 4 trabajadores se encuentran confirmados y activos, 2 trabajadores aislados por conviviente positivo y 8 casos aislados por prevención de contacto estrecho o síntomas compatibles, según detalla el comunicado.

En un contexto creciente del registro de casos positivos de Covid 19 en la localidad de Cabildo, de acuerdo con el informe oficial brindado por las autoridades sanitarias, la Cooperativa Obrera informa acerca de la situación que está sobrellevando la planta industrial Frigorifico Cabildo.

En primera instancia cabe destacar que, más allá de detallar la cantidad de casos y la situación de cada uno en particular, los mismos no surgen de un conglomerado de contagios internos registrados en el Frigorifico Cabildo sino que son producto de contactos estrechos que se dieron fuera del ámbito laboral, según evidencia la investigación epidemiológica realizada.

frigorifico cabildo
Trabajadores de Frigorifico Cabildo, Cooperativa Obrera, Sombra de Toro

Detalle de Casos

El detalle de los casos que involucran al Frigorifico Cabildo, en la que trabajan 118 personas, es el siguiente:

  • 4 casos positivos activos.
  • 2 casos de aislamiento por conviviente positivo.
  • 3 casos de aislamiento por contacto estrecho con personas contagiadas de manera externa al frigorífico.
  • 1 caso a la espera del resultado del hisopado, solicitado por la sala médica de Cabildo.
  • 1 caso de aislamiento por síntomas.
  • 3 casos de aislamiento por contacto estrecho (fuera del ámbito laboral) de un empleado que presenta síntomas.

Acciones Sanitarias

Por otro parte, también es importante resaltar las principales medidas preventivas que la Cooperativa Obrera viene implementando en el Frigorifico Cabildo desde el principio de la pandemia.

  • Se realiza diariamente una consulta telefónica a cada empleado, antes del ingreso, sobre su estado de salud.
  • Antes del acceso al predio se lleva a cabo una toma de temperatura a cada empleado.
  • El ingreso y permanencia en la planta es con la obligatoriedad de uso de tapabocas.
  • Se realizó una separación horaria de los turnos, para evitar la acumulación del personal en la zona de vestuarios.
  • Se definieron separaciones físicas, en todos los puestos, mediante separadores y máscaras de acrílico.
  • Se desarrollaron sectorizaciones de todos los puestos de trabajo, con cambios de horarios.
  • Diariamente se definieron frecuencias de desinfección del puesto y elementos de trabajo, tanto en la planta como en oficinas, comedor y salas de mantenimiento.
  • Se establecieron separaciones en la circulación de ingreso y egreso del Frigorifico Cabildo.
  • Se dispuso la presencia de alcohol al 70% y alcohol en gel en toda la planta, oficinas, vestuarios, baños y demás dependencias.
  • Se amplio la ventilación en áreas comunes, como vestuarios y merenderos.
  • Se realiza una desinfección diaria junto con la limpieza de la planta en el turno noche,
  • Se lleva a cabo una desinfección semanal por una empresa tercerizada, los días domingo.
  • Desde el comienzo de la pandemia se desarrollan capacitaciones, diariamente en forma telefónica y a través de las pantallas situadas en el comedor.
  • Se prohibió la participación de terceros en las tareas de carga o descarga de transportes.
  • Se redujo la cantidad máxima de personas en el comedor, disponiéndose además de dos contenedores comedores adicionales , ampliándose los turnos de almuerzo/cena.
  • Las mesas del comedor tienen separaciones en cruz de acrílicos para evitar el contacto entre las personas.

Por otra parte permanentemente se comunica al personal sobre las acciones sanitaria que se van implementando, se realizan capacitaciones, videos e información sobre el covid-19 y se realiza concientización sobre los cuidados personales y en el ámbito familiar.

Paralelamente a lo enunciado, la entidad está en permanente contacto con las autoridades sanitarias y el organismo de contralor el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), con miras a seguir analizando la evolución de la situación.

Por Cesar Luis Aguero

Bachiller con Orientacion Rural en Centro Educativo para la Produccion Total N3 pje Don Alfredo, Emprendedor, Voluntario INTA ProHuerta conocimiento en BPM, POES, coordinador de eventos sociales, compras insumos, Runner.

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