Desde la localidad de Indio Rico llegó un emotivo audio de Angélica Agüero y su hermano Bernardo, quienes compartieron con la audiencia detalles de los festejos por un nuevo aniversario del pueblo y la tradicional Fiesta del Cordero al Disco, uno de los encuentros más esperados del calendario regional.
Con la calidez propia de quien habla desde el corazón y rodeada de familia, Angélica describió el clima que se vive cada año en estas fechas tan especiales. “Es un ritual en mi casa reunirnos con todos los hermanos, cuñadas, nietos y sobrinos”, relató, dejando en claro que la celebración no es sólo un evento popular, sino también un momento profundamente familiar y emotivo.
El aniversario del pueblo se desarrolló con una importante participación de vecinos y visitantes. La plaza fue uno de los escenarios centrales, donde se congregó gran cantidad de público para compartir las actividades programadas. La jornada incluyó una misa en la iglesia local, un momento de recogimiento y gratitud que forma parte de la identidad de la comunidad. “Fue muy lindo todo”, resumió Angélica, destacando la presencia de muchas familias que se acercaron a celebrar.
Como ocurre cada año, Indio Rico volvió a recibir visitantes de distintas localidades, entre ellas Cabildo, con quienes existe un vínculo histórico y afectivo muy fuerte. “Mucha gente de Cabildo viene siempre, y eso nos pone muy contentos”, expresó, enviando además saludos especiales a familiares, sobrinos y vecinos que siguen de cerca cada actividad.
El cordero, gran protagonista
La Fiesta del Cordero al Disco se consolida como el atractivo gastronómico por excelencia. El menú gira íntegramente en torno al producto estrella de la región: cordero al disco, empanadas de cordero, cordero braseado, chorizos de cordero, además de papas fritas, choripanes y una abundante mesa dulce elaborada por vecinos e instituciones.
“Todo es en base al cordero”, señaló entre risas, anticipando una noche de sabores intensos y tradición. Desde temprano ya se observaba movimiento en el predio donde se desarrolla la fiesta, con visitantes que se acercaban a recorrer el lugar, consultar por el almuerzo y asegurarse un espacio para compartir la jornada.
Además de la propuesta gastronómica, el evento cuenta con ferias de artesanos y la participación de cantantes y artistas de la zona. La fiesta se convierte así en una vidriera para los talentos locales. “Es muy lindo recordar a los que están en el pueblo y darles la oportunidad para que puedan lucirse”, subrayó Angélica, destacando el sentido comunitario de la organización.
Hospitalidad y espíritu de comunidad
Indio Rico en este dia se prepara especialmente para recibir a quienes llegan desde otros puntos de la región. El predio dispone de espacios para casillas rodantes, carpas y fogones, con sanitarios en buenas condiciones y comodidades para quienes deciden pasar más de un día en el pueblo. También hay alternativas de alojamiento en el hotel local, departamentos en alquiler y casas de familia que se ofrecen para hospedar visitantes durante la celebración.
Este gesto solidario refleja el espíritu hospitalario que caracteriza a la comunidad. “La gente se ofrece para que nadie tenga que irse esa misma noche”, contó, remarcando el compromiso colectivo para que todos puedan disfrutar plenamente del evento.
Un mensaje que trasciende la fiesta
Más allá de la celebración popular, el mensaje que dejó Angélica tuvo un fuerte contenido humano. Habló de la importancia de la hermandad, de hacerse tiempo para el encuentro y de valorar el presente. “A veces decimos que no tenemos tiempo, pero hay que aprovechar el momento ahora, reunirnos y querernos”, reflexionó.
En sus palabras hubo recuerdos para Cabildo, saludos para familiares y vecinos, y una mención especial para los más chicos, reafirmando que estas fiestas no sólo celebran la historia de un pueblo, sino también los lazos que lo sostienen generación tras generación.
Con tradición, identidad y un profundo sentido de pertenencia, Indio Rico volvió a celebrar su aniversario demostrando que, en los pueblos del interior, las fiestas populares son mucho más que un evento: son una expresión viva de comunidad, memoria y afecto compartido.
Angelica: hacerse tiempo para el encuentro y de valorar el presente
Disfrutando de la fiesta junto a sus hermanos y familia!!
