En el marco de la Paritaria Salarial del CCT N° 56/75, el Sindicato de la Carne, el día 15 de Abril tuvo lugar la Apertura de la Paritaria Salarial por el periodo Abril 2025 – Marzo 2026. En el encuentro los representantes de los trabajadores de la carne mostraron preocupación ante la inflación creciente y las nuevas medidas devaluatorias dispuestas por el Gobierno Nacional.
En dicho conclave los Paritarios Nacionales, trasmitieron la cruda realidad que padecen las y los trabajadores de la Carne, con motivo de la inflación creciente y las nuevas medidas devaluatorias dispuestas por el Gobierno Nacional, solicitando a las Cámaras presentes AFIC, CAFRA, CAFRISA, CECA, CICER, FRIFRA y UNICA, que arbitren los medios necesarios y evalúen una propuesta para la próxima reunión, que contemple la creciente pérdida del poder adquisitivo de las y los Trabajadores
de la Carne.
En tal sentido también se solicitó a la Autoridad de Aplicación, la urgente Homologación de los Acuerdos Salariales previos, dado el perjuicio económico que esto está generando en las y los trabajadores, ante la falta de aplicación de las escalas salariales acordadas.
Además, el gremio se encuentra también en discusión para concluir un acuerdo paritario para la rama avícola, correspondiente al 2024-2025.