La Federación de la Carne, que lidera Jose Alberto Fantini, se encuentra en medio de negociaciones paritarias, que busca mejoras salariales para el sector carnicero. Durante la jornada de hoy propusieron asambleas en cada lugar para activar una quita de colaboración del 50 % en los principales frigoríficos de varias provincias, en modo de reclamo por la baja oferta de las cámaras empresariales. La medida tuvo su réplica en la ciudad de Bahía Blanca y en la localidad de Cabildo.
El conflicto nace con la discusión del cierre de la paritaria 2023- 2024 que luego de una medida similar habrían logrado una recomposición salarial y un pago único de $150 mil pesos el primer mes, para los meses de Enero Febrero y Marzo de este año, y al finalizar ese importe se incorporaría al básico.
Al inicio de las negociaciones, la Federación logra un compromiso con las cámaras empresariales y un mes más tarde, al momento de homologar el convenio, una de las cámaras de exportación el 8 de febrero plantea la negativa de firmar el mismo, acción que se desata en la medida de fuerza del quite de colaboración del 50 % y que tiene una adherencia en todo el país y que días más tarde acuerdan el aumento y la suma fija, planteando volver a discutir el piso salarial en marzo pasado y la incorporación de los 150 mil al basico.
La propuesta actual de la Federación Gremial, teniendo en cuenta el atraso respecto de la inflación anual de más de 280 % y que no logro arribar el convenio anterior, es inicialmente $3080 de base horaria y un 30 % por los meses abril – mayo – junio y la propuesta empresarial acepta la base $3080 y solo un 10 % en mayo.
La amplia diferencia y tratando de recuperar el poder adquisitivo de las familias de los trabajadores es que vuelven a esta toma de fuerza por el día de hoy. La semana próxima se intentará destrabar esta situación y buscar una mejora para el sector carnicero.
Podes mirar una entrevista que canal rural le realizó al Secretario General Jose Fantini al respecto.