Diario Digital
En una nueva entrega de Tardes de Verano, el programa volvió a abrir su espacio gastronómico con una propuesta ideal para combatir el calor sin resignar sabor. Bajo el segmento…
En una nueva entrega del programa Tarde de Verano, el ciclo que cada sábado acompaña a la audiencia de InfoCabildo Online con propuestas frescas y descontracturadas, llegó una sección ideal…
En una nueva entrega de la columna Recetas Refrescantes del programa radial Tarde de Verano, emitido por InfoCabildo Online, la gastronómica y titular de Dietética Cabildo, Antonela Restivo compartió una…
Cuando el calor aprieta, nosotros te damos la solución. Tips para el calor, solo en Tardes de Verano. En una nueva entrega de la sección “Tips para el Calor”, dentro…
En el marco de la sección Recetas Refrescantes del programa radial Tarde de Verano, emitido por InfoCabildo Online, la gastronómica y titular de Dietética Cabildo, Antonela Restivo, compartió dos propuestas…
Tarde de Verano: La protagonista de esta primera entrega fue Antonela Restivo, titular de Dietética Cabildo, quien visitó el estudio y compartió no solo una receta ideal para el verano,…
El jueves 12 de diciembre de 2025 marcó un nuevo capítulo en la historia de De Las Sierras Hotel & Spa. En una emotiva ceremonia de reinauguración, el emblemático hotel…
Miles de personas disfrutaron este domingo del Primer Encuentro de Fiestas Gastronómicas del Sudoeste Bonaerense, realizado en el predio de Palihue de la Universidad Nacional del Sur (UNS). El evento,…
En el posteo de hoy hablaremos de que es la manteca clarificada, que es la manteca Ghee y sus beneficios frente a la manteca común que todos consumimos habitualmente como…
La Subsecretaría de Bromatología y Zoonosis de Tornquist Municipio, lanzó un nuevo taller de Manipulación Higiénica de Alimentos. La modalidad de cursada es híbrida y asincrónica, con encuentros presenciales que…
Más allá de ver varias presentaciones propuestas, siguen habiendo más y más formas de presentar los cortes o productos cárnicos que asombran y hoy vengo en esta publicación a mencionar…
El pasado viernes 13 de diciembre y con gran entusiasmo y expectativa, la joven pareja emprendedora compuesta por Facundo y Mayra, inauguró su nueva pizzería "Dale que Va" en la…
La lengua a la vinagreta es una receta tradicional que se prepara como plato de entrada para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, que tiene sus raíces en la…
Se vienen las fiestas y todos queremos como todos los días en nuestro país, poder ahorrar en carne vacuna pero sin dejar de disfrutar de una buena comida en familia.…
Hablaremos de la conocida entraña fina y de sus hermanas no tan conocidas que son la falsa entraña y el centro de entraña o entraña gruesa.
La tapa de nalga es un corte que presenta grasa por fuera que lubricará el producto en la parrilla u horno y magro por dentro. Por este motivo, es una…
En el apartado de hoy comentaré brevemente de un corte cárnico del cual había hecho algo de referencia en mi posteo anterior y que hace ya varios meses fue un…
Hablaremos de la vedette de los cortes cárnicos nuevos. Muy marketinero en todo el mundo como se ve en las redes sociales y por tanto conocido en cuanto a su
EL Flat Iron es una pieza fina, de cocción rápida, que puede presentar mucha infiltración de grasa, con lo cual esto favorece su terneza, variando este contenido de grasa de…
El sábado 9 y domingo 10 de noviembre, vuelve una de las propuestas más deliciosas y esperadas: la 2° edición de ÑAM, el Paseo Gastronómico Gourmet, organizado por emprendedores y…
